83岁退休农业厅厅长 为什么这么关心一颗蜜橘?

都市快报
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记者 夏阳
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尹永胜和妻子张清桂 记者 夏阳 摄

赵宗英先生 记者 夏阳 摄

第一次认识赵宗英老先生,是在杭州马塍路上。

那天我在采访一块还在更新的黑板报,一位路过的老人十分开朗健谈,当时我们互加了微信。

此后老人时不时发来消息,有时问候,有时分享自己的见闻见解。

后来我才知道,老人今年83岁,曾任浙江省农业厅(现为浙江省农业农村厅)厅长。

在微信聊天中,他多次提到文晖路一家涌泉蜜橘店,不仅推荐我去看看,还专门发来一篇文章,向《都市快报》投稿,文章标题叫《蜜橘又红马塍路》,讲的是一对夫妻从临海来杭州卖橘子的故事。

“十月的杭州,桂花香还在巷子里转悠,马塍路小广场上已经摆开了一溜儿橙黄。那是我再熟悉不过的颜色,涌泉蜜橘特有的色泽……”

“头几年生意不好做,杭州人认橘子,认的是黄岩、是衢州,涌泉蜜橘还没有什么名气。我在店里专门放一盘子蜜橘,让人免费品尝。”

“有位住在朝晖的老太太,每年秋天都让儿子来买上十斤,说‘小张家的橘子,我吃了十年,甜得稳当’……”

文章以店主张清桂的口吻,从刚来杭州卖橘子的困难,到后来积累老顾客,写得很细。

退休多年的老厅长,为什么对一家普通水果店这么上心?

当时心里很不服气

带着这个疑问,我和赵宗英约好,一起去这家店看看。

文晖路418号,不大的店铺里,摆着一筐筐从台州临海运来的蜜橘。

店主尹永胜,48岁,临海涌泉人;妻子张清桂,来自湖北大冶。两人在这里开店已经11年,主要卖自家种的涌泉蜜橘,夏天还卖一个月仙居杨梅。其余时间,夫妻俩回老家打理橘园。

赵宗英对这里很熟悉,一进门就和夫妻俩聊起今年的收成。

聊起涌泉蜜橘,赵宗英说起30多年前去日本考察的经历。1995年9月,他带队去日本静冈开展农业技术交流,在橘园吃到一种蜜橘,皮薄、味甜,一问才知道,这种蜜橘品种原本来自浙江,是日本经过多年改良后的温州蜜柑。

那时候,浙江不少地方的橘子个小、皮厚、味酸,卖不上价钱。同样是浙江品种,为什么到了日本,就能种出这么好吃的橘子?赵宗英说,当时心里很不服气。

回国后,浙江开始大力推动精品农业发展。

赵宗英说,浙江有“七山一水二分田”的说法,山多地少,农业要提高效益,不能光靠扩大种植面积,还得提高农产品品质。

随后一次调查中,赵宗英和同事们来到台州临海涌泉。

当时,涌泉岩鱼头一带的蜜橘已经有不错的品质,但好的种植技术和管理经验,还没有充分推广。

农业部门请来专家指导种植,陆续出台相关扶持政策。1998年前后,把涌泉作为技术培训的重点之一,总结当地种植经验,还请来日本技术人员指导橘树修枝。

赵宗英回忆,以前有些橘树长得很高,枝条太密。日本技术人员教他们调整枝条,让树冠更加通风透光。浙江本地技术人员跟着学,再把这些方法教给果农,还建设了精品水果示范园区,让果农现场学习技术。

赵宗英说,技术推广后,大约三五年,涌泉蜜橘的品质就有了明显变化。后来还把经验推广到建德、兰溪等地。

如今再吃涌泉蜜橘,他觉得味道已经超过了当年在日本吃到的橘子。

退休后,赵宗英一直关心着涌泉蜜橘。

五年前,他从省人民医院看病回来,路过文晖路,偶然看到一家店挂着“涌泉蜜橘”招牌,进去买了些,回家一尝,就是以前熟悉的那个味道。从此他成了这家店的老顾客,也认识了张清桂、尹永胜夫妻。

种了橘子才知道有多辛苦

尹永胜的父亲今年79岁,年轻时当过兵。退伍回乡后,在自家山上开荒种橘子。

“那时候没有机器,都是一锄头一锄头挖出来的。”尹永胜说,父亲20多岁开始种橘子,最早只有300多棵树。

那个年代,种橘子并不是一门好生意。“以前的橘子皮厚,口感也没有现在好,很多都是卖到罐头厂去的。”

尹永胜记得,小时候家里的橘子卖不上价钱,行情不好一斤只能卖几分钱,好的时候也不过一两毛钱。

为了卖橘子,父亲挑着两只大竹筐,一担差不多100斤,走很远的路去黄岩、椒江,或者用板车装五六百斤,拉到罐头厂去卖。

直到上世纪90年代后期,随着涌泉蜜橘品质提升,情况才慢慢发生变化。

2010年前后,32岁的尹永胜决定接过父亲的橘园。

此前他做过水泥生意,回来种橘子,一方面是家里有橘园;另一方面,涌泉蜜橘已经有了名气,市场也越来越大。

父亲交给他300多棵橘树,后来他又从村里承包了2000多棵。

真正种了橘子,才知道这一行有多辛苦。

“新种下去的树,前五年我们是不让它结果的。”尹永胜说,橘树苗种下去,要施肥、修枝、除虫……等到开花,还得把花摘掉。

“先把树养好,第五六年就算结了果,也不一定好吃,要到第七年才慢慢好起来。”

去年夏天,为给山上的橘树浇水,他连续两个月整夜上山。

如今山上装了运输轨道,橘子采摘后,不必再像父亲那样一担一担往山下挑了。

眼看着慢慢烂掉,心疼啊

尹永胜想把自家蜜橘卖到杭州。他和妻子先在勾庄做了两年水果批发,后来在文晖路开了这家店。

刚来杭州,夫妻俩发现,很多人根本不知道涌泉蜜橘。

张清桂说,当时市场上有的橘子一斤只卖两三元,他们家的要卖七八元。“人家尝了说好吃,但一问价格,说太贵了。”

夫妻俩决定先让大家尝尝。那段时间,他们到小区摆摊,还拎着一箱箱橘子,去四季青服装市场挨家挨户送。每到一家店,递上两三个橘子,留下一张名片。

“第一年,我整整白送了两车橘子。”尹永胜记得,四季青服装市场人多,推车进不去,他拎着箱子往里走,妻子跟在后面发橘子、发名片。

那一年,夫妻俩亏了两三万元。

最艰难的时候,租来的房间除了一张床,堆满了

卖不出去的橘子。“眼看着慢慢烂掉,心疼啊。”

第二年,情况开始好转。第一年尝过橘子的人,越来越多成了回头客,还介绍给亲戚朋友。

张清桂说,现在来店里的,十个有九个是老顾客。

一位97岁的老人,家人担心他年纪大,出门不安全,不让他独自去买橘子,可老人还是转了两趟公交车来到店里。

这件事,赵宗英也亲眼见过。“我问老人家为什么一定要来,他说这里的橘子好吃。”

快30年了,我想回去看看

每隔三四天,尹永胜就开车从临海运橘子到杭州。销售高峰没到时,每次运1500斤到2000斤。到了11月,一趟就运来四五千斤。

店里还提供附近送货上门服务。有顾客临时需要送礼,半夜打电话,夫妻俩也赶着送去。

去年夫妻俩还拿出1500斤涌泉蜜橘,送给社区老人和残障人士。

张清桂说,在杭州做了这么多年生意,离不开老顾客支持。“人家照顾我们这么多年,我们也想回报一下。”

赵宗英很欣赏夫妻俩的做法,“最重要的一个是品牌,一个是诚信”。

这几年,每到橘子上市,赵宗英都会来店里几次。除了买橘子,还问问今年收成怎么样,销售怎么样,顾客有什么反应。

他还为夫妻俩题过一首藏着两人名字的诗,现在还挂在小店里。

今年,赵宗英打算再去一趟临海涌泉,看看当年参与建设的精品水果示范园区。“快30年了,我想回去看看。”

三国时期,涌泉就开始种植蜜橘。上世纪30年代,当地村民从海外引入无核蜜橘品种,逐渐发展成今天的涌泉蜜橘。

上世纪90年代,临海蜜橘一度滞销。1998年,当地实施优质名牌工程,以“岩鱼头”为代表的精品蜜橘品牌逐渐打响。

如今,越来越多年轻人接过父辈的橘园,把蜜橘卖向全国,橘子成为临海名副其实的农业支柱产业,目前临海全市柑橘栽培面积近20万亩,年产量约30万吨,产业链产值突破20亿元。涌泉镇柑橘种植面积达5.8万多亩,其中山地种植面积约占65%,2024年全镇柑橘年产值突破8亿元。

从当年农业部门和技术人员一户一户推广种植技术,到尹永胜的父亲一锄头一锄头开荒种橘,再到尹永胜、张清桂夫妻和更多“橘二代”接过橘园,一颗皮薄、汁多、味甜的涌泉蜜橘,见证了一代又一代人付出的心血。