暗香浮动 杭城蜡梅纷纷绽放
最近杭城各处蜡梅的身影越来越多,晶莹剔透的黄色小花点缀在枝头,阵阵暗香浮动,给空气中增添了一抹清冽的气息。
自从元旦杭州迎来了降温降雪,杭州植物园的蜡梅也从零星开放进入初开阶段。杭州植物园的蜡梅今年晚开了15天,树上还挂着黄绿叶子,不细看很易错过。
蜡梅因花色黄,而且花瓣和萼片组成的花被片好似捻蜡而成,又在腊月盛开,而得名“蜡梅”。杭州植物园内有1200余丛蜡梅,40余个品种,一般按花心可分为素心和红心两大类,也称玉蕊和檀心。素心(玉蕊)指花心洁白无杂质,红心(檀心)是指花心淡红色,这是因为檀心蜡梅内层花被片有带颜色的晕或条纹,以淡红或紫色为多。目前,蜡梅开花量还不多,在盆栽园、灵峰探梅景区的品梅苑、蜡梅园都有开放,大家可以前往植物园体验一番寻梅的乐趣。
另外一处赏梅胜地孤山的蜡梅也纷纷绽放。橙友“红五月”前几天发帖说,孤山脚下,已闻到了蜡梅的幽香,她也看到了蜡梅“花叶果同挂枝头”的现象。专家表示,通常情况下,蜡梅是在叶子掉光后才开始开花,出现这种现象主要和气温有关。入冬以来,低温天气持续时间较短,导致蜡梅树上的老叶还没掉完,而花苞因低温的刺激逐渐开放,便产生了花叶同枝的现象。
在冬天开花的植物里,蜡梅的香味可以说是独树一帜,未见其花,先闻其香,让人难以忽视。
蜡梅为什么那么香,还香得那么特别、那么有辨识度?这是因为冬季的寒冷吓退了好多昆虫,蜡梅为了能多吸引传粉者为其传粉,才使劲地往身上“喷香水”。不过更多吸引来的是一些蚜蝇和赏花的人类。传粉昆虫们往往要看天气“上班”,只会在晴天的中午出来帮蜡梅传粉。
还有研究者认为,蜡梅的抗寒性与花香有一定的关系。有研究表明,挥发性物质如果以糖苷态的形式贮藏起来的话,能够提高植物抗寒性,而在蜡梅花瓣中检测到大量花香挥发性物质以糖苷态形式存在,这很有可能是蜡梅花抗寒的关键因素。
蜡梅花不仅香,而且花朵的结构在时时变化。它的雌雄蕊在时间和空间上会彼此错开,雄蕊打开后向下弯,让雌蕊完全暴露接受其他花朵的花粉。雌蕊接受完花粉后,雄蕊才会站直了包住雌蕊,并且开始为其他花朵的雌蕊提供花粉。