阳光限时登场,雨水即将接档,提前一天,杭州人已经在排队买它了

都市快报
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作者:记者 孙蒨

都市快报讯  秋天的“万能金句”——“秋高气爽,丹桂飘香”,今年好像总是差点意思。

入秋以来的天气,要么太冷了,要么阳光偷懒,要么雾和霾捣乱;桂花虽然开了,但远没有满城飘香。

今天早晨杭州上空依旧是厚厚的一层云,随着低层的湿区逐渐移出,阳光也会逐渐露面,明天的阳光会比今天更好,晒晒衣服、晒晒被子都非常适宜。

杭州市气象台说,近期杭州的气温相对比较平稳,31日前气温会有小幅的回升,明后两天(29日-30日)白天的最高气温23℃左右,加上白天有阳光加持,体感会更暖和一些。

但容易被忽略的是——早晚温差依然较大。白天越暖,早晚就越显凉意。这个时候大家都知道可以参考洋葱穿衣法,热了脱、冷了穿。

秋天的冷空气逐步“活跃”,天气随之稳中有变。

本周四、周五(30日-31日),杭州有个弱降水过程。30日随着槽的过境,且湿度条件转好,中午左右会逐渐转雨,31日全天基本都是阴天,有时有小雨的天气,虽然降水强度不大,但是由于气温本来就不高,湿度还大,会有大家熟悉的“湿冷感”,但与此同时也会缓解秋燥,改善空气质量,是一场“好雨”。

11月的开场秀就留给弱冷空气了,恰逢双休,我省天气转好,适宜外出赏秋,但气温继续缓慢下降,沿海海面有8级大风,秋凉加重,保暖工作不可松懈。

明天是农历九月初九,将迎来一年一度的传统节日——重阳节。

杭州人在重阳节这一天的仪式感,当然要从一块插着小旗子的重阳糕说起。

在宋人的《梦粱录》里记载,杭州民间的店铺到了重阳节这天,会推出“重阳糕”,做法是用糖面蒸糕,上面还会插上小彩旗。

这种古老的风俗延续至今。杭州老底子糕团店——江南春的桂花栗子糕,也叫“重阳糕”,每年都是重阳节前后的热销单品。

今天上午十点多,记者来到江南春解放路门店,来买重阳糕的人已经有不少了。

店员说,“虽然明天才是重阳节,但今天早上6点半刚开门就已经有人来排队了,今天重阳糕的销量也不错,光一个门店就已经卖了1千多块。明天肯定排队的人更多,按照往年来看,一开门队伍就很长了,一天能卖出三四千份重阳糕。”

旁边买糕的大伯说:“知道明天肯定要排队,今天特意提前来买,多买几块回去和家人分一分。”

一块重阳糕,将属于杭州秋天的两种香味:桂花香和栗子香巧妙地结合在了一起,做法是在原本软糯的糕身上加上两瓣金黄的栗子,撒上桂花,售价3.5元每块,买的时候记得问店员要几面小旗子,插在糕上,颇有古风。

假如不想排队,桂花栗子糕重阳节之后还会继续售卖一段时间,想尝尝老底子糯叽叽的味道,可以错峰购买。