萧山日报讯  继永辉超市杭州曹家桥店后 ，萧山又一传统商超官宣学习胖东来自主调改。

近日，有网友在萧山日报后台留言表示，物美超市萧山金城店也挂出了自主调改的公告，目前正是商品出清的阶段。

记者在网上查阅相关报道后发现，这并非杭州地区物美超市首次进行自主调改尝试，早在今年6月20日，物美拱墅万达新店早作为全新“胖改店”对外正式营业，就调改结果来看，主要是在商品供应链、商品品质、便民服务等方面进行了全新尝试。

那么，物美超市萧山金城店的“胖改”之路会有什么不同吗？8月11日，记者来到现场走访。

刚到物美超市门口，便能看到一个《关于物美超市萧山金城店学习胖东来自主调改的说明》（以下简称《说明》），其中提到，该店将于2025年8月10日至8月17日进行出清活动，并于8月17日营业结束后停止结算；8月18日-21日进入闭店调改阶段，8月22日上午8:00恢复正常营业。

至于调改什么，《说明》中提到，主要是针对商品、价格、环境、员工、营业时间方面，如引进胖东来优质商品、调改卖场布局、提高员工薪资等。

许是因为工作日，走访当天，在超市内购物的市民并不多。

虽说8月18日才进入闭店调改阶段，但记者在现场看到，超市内已有部分区域开始装修，一眼望去，货架上商品也少了大半。

根据此前报道，物美超市调改与永辉先出清后闭店的调改的方式不同，基本都是采取“边调改边营业”模式，在保障日常经营的同时逐步推进升级。其间，门店完成包括动线优化、货架调整、商品陈列等改造工作。因此金城路店可以做到8月18日闭店调改，8月22日上午8:00就恢复正常营业，不到一周“改头换面”。

“星期天有很多人来，主要是买柴米油盐吧。”一位工作人员说，“（当时）收银那里都要排长队。”

现场折扣商品根据品类不同，打折力度也不同，如，薄皮青椒原价4.99元/斤，现3.99元/斤；某品牌虾仁水饺原价40.5元/袋，折扣后是29.9元/袋。

“我家就在附近，平时会来这里买买菜。”一位阿姨挑了点青椒，对于调改，她表示并不清楚，“菜价好像是便宜了点。”

也有位工作人员表示，超市内并非所有商品都会进行出清，部分产品或将运输至其他门店售卖，为新进产品腾出空间。

据了解，物美集团新一批“学习胖东来自主调改店”有7家，北京3家，华东3家，天津1家。华东3家均在杭州，分别是下沙圈圈里店、萧山金城店以及文一店。

物美此次继续选择“京津杭”地区进行胖改店布局，旨在此前北京学清路店和大兴黄村店、天津北辰店以及杭州拱墅万达店调改的成功基础上进一步拓展，精准匹配“京津杭”三地消费者的核心需求，辐射周边居民社区。

对于“胖改店”，消费者又怎么看？

相较于门店形象升级，在随机采访中，几位市民提到，希望商品价格、品质和购物便利性等方面获得实质性的改善。

“我就住在这附近，这个区域大型商超并不多。”有位年轻上班族告诉记者，自己并不在意超市是不是“胖改”，而更关心未来的品质和价格，“希望能变得更有性价比吧。”

“价格便宜就还会来买的。”一位阿姨在蔬菜区挑选，“我们也不太买其他的，主要就买些家常菜。”

还有位带娃的宝妈说，自己更关注购物体验，如果调改后，布局、产品等方面能变得更好，自己也会更愿意来逛。

也有市民提到，这家物美超市位置算是很不错的，边上有地铁站，附近小区还多，消费群体并不缺，如果超市软硬件都提升了，对于这一区域的居民来说是件好事。

对于知名传统商超纷纷“胖改”，你怎么看？欢迎在评论区分享你爱逛的超市。