今天开始,连续五天,高温天天见的日子要开始了?

都市快报
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作者:记者 孙蒨

都市快报讯 “梅姑娘”才刚打算休息几天,高温就嚣张起来了。

今天,我国高温范围和强度皆会达到近期顶点,四川盆地、西北地区东南部、华北中南部、黄淮、江汉、江淮、江南北部等地都将有高温天气,部分地区最高气温可达38到40℃,其中河南局地最高气温将达40℃以上。

杭州昨天的最高气温31.8℃,今天11:35气温就来到了33.7℃,也将妥妥加入全国高温群聊。

今天全省的火力也真够旺,11点还不到,安吉和奉化已经33.6℃了。

不过,今年杭州首个高温日早在6月6日的时候就出现了,当天的最高气温35.1℃。

杭州市气象台说,仲夏时节,晴天一露面,气温便迫不及待地攀升,再加上近几日南风的“添柴加火”,热得就更快了。预计从今天开始到21日,杭州大部分地区最高气温将突破35℃,开启高温天模式。

上周还是雨水连连,本周一个大转折变成了又晴又热,很多人要问:是不是出梅了?其实我们目前还没有出梅,现在的阶段叫“梅中有伏”,当副热带高压提前加强北抬,我们处于副高的控制之下,梅雨期里就会出现一段晴热天气。

不过毕竟还在梅雨期,副高对我们的控制还没有那么牢固,其边缘依然能带来水汽,18-19日和21日午后有可能出现分散性的阵雨或雷雨。大家出门时带好雨伞更稳妥,能防晒也能防雨。

副高短暂的“膨胀”过后,22日之后开始减弱了,雨带也随之向南压下,杭州处于雨带的南部边缘,接下来又将出现大范围、成规模的阵雨雷雨天气了。

随着荔枝季渐入佳境,最近杭城的水果店里荔枝品种又上新了。

比如荔枝界的“大块头”荔枝王、“甜度担当”白糖罂、因带“桂花香”而得名的桂味等品种陆续上市,和早熟品种“妃子笑”同台。

不仅品种多了,今年荔枝的价格也便宜。记者在大马弄的几家水果店看到,妃子笑的价格基本都在个位数,荔枝王也有一家喊出了“十三元两斤”的价格,桂味荔枝的价格在18元一斤左右。

在近江一家水果店,白糖罂打出了16.8元一斤的价格。

而在映霞街的一家水果店,桂味前一天还要18元一斤,今天价格就掉到了12.8元一斤,水果店老板娘回忆说,去年桂味要30多元一斤,今年才刚上市就这个价格,真当是便宜了。

其实,荔枝每年的价格都会因产量及市场需求变化而波动。好比去年,广东遭遇了有气象纪录以来降雨最多的一个4月,荔枝的产量受到影响,桂味荔枝量少价格贵。

今年我国荔枝主要产区风调雨顺,迎来久违的大丰收。特别是海南、广东等地,挂果率远超预期。统计显示,今年全国荔枝总产量预计达365万吨,较去年激增111.26%,其中广东产区产量有望突破206万吨,同比增长135.34%,广西地区产量预计达114.51万吨,同比增长175.2%。丰产带来价格的走低,让不少人实现 “荔枝自由”。

也有网友表示:荔枝还有这么多品种,“根本分不清”“感觉都差不多”。

拿眼下杭州水果店里比较常见的几种来说,妃子笑个头稍大,红绿相间为主,外壳尖凹凸硬质,属于早熟品种,也是杭州市场上最常见的荔枝品种,缺点是靠近核的部位容易有酸涩感。

荔枝王与桂味

荔枝王是地道海南荔枝品种,作为海口火山荔枝中的佼佼者,它最大的特点就是个头超大,普通荔枝的两到三倍,堪称荔枝中的“巨无霸”,再加上艳红色的外表,令人印象深刻,上市时间比妃子笑晚一点,约5月下旬。荔枝王味道清甜,水分充足,当然果核的个头也很大。

白糖罂有荔枝界的“甜度担当”之称,顾名思义,就是甜得像一个装满白糖的罂(容器),果皮薄,鲜红色,果肉乳白,肉质爽脆,味清甜,带有蜜味,它还有一个名字叫“蜂糖罂”。

而桂味荔枝则以细核、肉质爽脆、清甜、核小肉多、有独特的桂花香味而闻名。区分白糖罂和桂味还有个最简单的方法就是摸果皮,刺手的就是桂味,光滑的就是白糖罂。

白糖罂

不过,要问杭州水果店的老板哪种荔枝卖得最好?答案还是性价比最高的“妃子笑”。

最后再提醒一下,荔枝味道甜美,营养价值很高,但不宜过量食用。如果在短时间内大量食用,可能因为较高的果糖含量引发上火,还易引发低血糖症导致头晕、口渴、心慌等症状。

你爱吃荔枝吗?你最喜欢吃哪一个品种的荔枝?也欢迎来聊一聊。