每日商报讯  “五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。”随着气温攀升，杭城水果市场迎来今夏第一波“梅”好时光，酸甜多汁的杨梅成为近来的紧俏货。杭城的杨梅价格如何？跟着记者一起来看看。

昨天傍晚，记者走访金街美地商业中心发现，在澄澄果业店内，一盒250克的杨梅标价20元，折合40元/斤，被摆放在冷藏区显眼处。

记者走进店内时，老板正戴着手套分拣杨梅。“这批杨梅产自云南，刚到的。”透亮的盒子里整齐码着25颗左右杨梅，每颗都有一元硬币大小。

凑近细观，杨梅果肉饱满，现场试吃时，咬开后酸甜汁水在舌尖炸开，果肉细腻，带着一丝花蜜香。“现在浙江杨梅还在转色期，云南气候暖得早，正好接上空档期。”老板透露，门店每天能卖出几十份，不少顾客是冲着“尝头茬鲜”来的。

而隔壁舒婷果业则将杨梅分为两档：普通款69元/斤、精品款98元/斤，价差达42%。店长坦言：“精品果个头大一些，但是略酸，相比之下，普通款口感更好。”

从口感看，云南杨梅因高海拔、低纬度环境，成熟期早且酸度较低，但汁水与甜度略逊于浙江本地品种。一位正在选购的市民评价：“云南杨梅个头小，但胜在新鲜，等本地杨梅上市再回购。”

而在上城区的平价水果店内，记者也看到了被保鲜膜包好的杨梅。“68元一斤的杨梅比较好吃，其他的话味道稍微还欠一点。”店老板告诉记者，目前杨梅的价格还降不下来，便宜的一般都是云南来的杨梅。“如果想吃浙江本地个大多汁的杨梅，还要等到下个月。”

随后，记者来到盒马鲜生（东站万象汇店），看到不少顾客正在购买杨梅。冰柜内，一筐筐杨梅被整齐地分装在篮子里。目前，盒马售卖的杨梅为云南荸荠杨梅，个头不大，酸味较小。记者挑选了其中一盒（450g），花费了24.9元。

“现在市面上主要还是云南杨梅，也有少数个大的杨梅，但是口感什么的总是还不到位。”市民姚女士告诉记者，自己最近已经多次购买了杨梅，但是发现离自己的心理预期还有距离。“不过杨梅嘛，本来就是吃了解解馋的，希望到下个月能吃上好吃的本地杨梅。”

据悉，随着气温升高，接下来两周云南杨梅将进入最佳赏味期，而浙江仙居“东魁”、余姚“炭梅”等经典品种也已进入转色阶段，预计5月底至6月初将接棒上市。

另外，记者也提醒大家。杨梅不仅颜值高，而且拥有着令人愉悦的酸甜口感，很多人吃上就停不下来。虽然杨梅的热量不高，只有30kcal/100g，约为苹果的1/2，但也得控制，吃多也会胖人。

根据《中国居民膳食指南》中的建议，水果每天摄入量最好控制在200~350g，6颗稍微大点的杨梅可食部大约为100g，如果全天水果都吃杨梅，最多吃20颗就可以啦。

尝鲜小贴士：

1.挑选时认准果蒂翠绿、果肉紧实有弹性的个体；

2.食用前用淡盐水浸泡10分钟，驱虫更安心；

3.搭配气泡水、酸奶或冰激凌，解锁夏日清凉吃法；